夏至节气的讲究与禁忌
我们平时要注意的节气知识应该就是夏至了。因为气候炎热,这个节气到来的时候白天光照强烈,非常典型的桑拿天气,下面是小编精心推荐的夏至节气的讲究与禁忌,仅供参考,欢迎阅读!
夏至节气的讲究
不要贪甜
夏季天气炎热,十分容易出汗。有些人觉得多吃一些甜品、多喝一些软饮料,有助于振奋精神。甜食固然有助于补充体力,但是,如果在夏季吃糖过多,可能会引发痱子、高血糖等一系列身体疾病哦。所以在炎热的天气里也一定要注意少糖。
不要贪凉
从现代医学的角度来说,夏天气温高,人体会产生一系列热的生理反应。出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,促进食欲,有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气,不仅违背了"春夏养阳"的原则,还可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退,过食生冷会进一步伤及肾阳,造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈,在夏季又易感暑热湿邪,如常吃生冷食物尤其是冰激凌、饮料等,糖分又高,极易损伤脾胃的运化功能,出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状,如果不从饮食上进行纠正,听之任之,就会造成胃肠疾病,可能影响孩子一生的健康。
女性有经、带、胎、产的特殊生理过程,容易气虚血亏,血的特性是喜温恶寒,所以女性更不能恣食生冷,尤其是经期、产后更要注意,过食生冷不仅伤害脾胃,更可以造成子宫寒症引起白带过多,痛经,甚至不孕。中医治疗不孕症首先要求忌生冷,所以夏季吃生冷一定要节制。
不要怕苦
苦味食物虽苦,但可是十分有利于身体健康的哦。苦味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。在夏季,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除此之外,将苦瓜与其他蔬菜水果用搅拌机研磨成蔬菜汁,也是夏日不错的饮品。
夏至节气的禁忌
一、忌夜食生冷、空腹饮茶
夏季夜短,年事稍长之人或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食,生菜、瓜类等本为夏季忌食之品,晚间尤其忌食此类食物。晚上也要注意不要吃肉、面、冷、油腻的东西。不那样的话,就能看到腹胀、腹泻等疾病。
喝太多茶,特别是空腹喝茶,茶容易消耗人体的阳光。喜欢咸的人,咸的味道会把茶引入肾脏,使焦肾阳闪烁,容易患手脚疼痛的瘫痪症和下元虚寒的腹泻、阳痿、痛经等疾病。因此,夏天喝茶最好在饭后喝两到三杯,有饥饿感的话马上停止喝。
二、避免冷水入浴
冷水入浴是许多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏天炎热,人汗孔肌肉泄漏,寒气容易侵入体内,阳光暗淡。手脚发冷小腿肌肉转动,眼睛看不清楚,原因不明的发热症发生。同时,即使用热水洗澡,也要注意洗完澡后避风,尤其是对孩子来说。
三、避免夜卧贪婪
古代有一个人,因为家人代代不长寿,所以特别咨询养生师彭祖。彭祖和这个人一起去那个家仔细调查,发现这个卧室的墙上有个洞。这个洞对着睡着的人的头,彭祖堵住了那个洞。从那以后,那个家人还是长寿了。原来,中医认为头是诸阳之会,头是人体阳气的聚集点,夜间卧床不起,阳气容易折断,长时间阳气散落而死。因此,我们现代人特别注意,晚上睡觉不能整夜打开空调冷气。这种习惯容易引起伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤很严重。不要让孩子睡觉后感冒。否则,容易患手足痉挛、口不开、风瘫等疾病,人们往往不知道其害处,所谓爱的深度非常有害。俗话说,避风就像避箭一样,避色就像避乱一样,减少时间服装,减少饭菜的养生口诀,可以理解为夏天的养生要求。
夏至是入伏的开始吗
夏至不是入伏的开始,但是它是判断入伏的标志。民间俗语说“夏至三庚入伏”,意思是夏至来临的第三个庚日就开始入伏了。入伏指的是三伏天,这段时间是夏天最热的时候,包括初伏、中伏和末伏,第四个庚日到第五个庚日为中伏,庚日间相差10天。
三伏天分为头伏(初伏),中伏和末伏
初伏:夏至日开始的第三个庚日(夏至那天不算)为初伏的第一天,初伏是十天。
中伏:初伏后的十天,也就是初伏的下一个庚日(因为天干为十个甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛,壬、癸,每一个循环都是十天),中伏的天数不定,这个由末伏的开始时间决定。
末伏:立秋后的第一个庚日开始,为末伏的第一天。末伏为10天。末伏结束的时间在秋天的第二个节气处暑前后。古人的命名和计算还是很贴切的。
三伏天的开始与结束都是由庚日决定的,因此,从夏至开始到立秋之间如果有4个庚日,则中伏十天。如果有5个庚日,中伏为20天。三伏天的长短与闰月无关。
夏至节气美食
热面:有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。
夏至羹:湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“夏至羹”,民谚云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃个团(音为”坨“),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕。
生菜、凉面:过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。
夏至蛋:湖南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,将整鸡蛋煮熟,剥壳后加红枣煮汤吃,叫“吃夏至蛋”。湖南一带,主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来,将整鸡蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系上少年、儿童的前胸,一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋,能强身健胃,行走有劲。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂。”
馄饨:无锡人中午吃馄饨,取其混沌和合之意。有民谚说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”民间还有吃了馄炖之后为孩子量体重,希望孩子体重增加,身体健康的习俗。
荔枝:广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症,也就是“荔枝病”,因此一定要适量。