【炒面】词语的意思解析
时间:
新华
汉语词典
炒
面
- 拼音:
chǎo miàn- 注音:
- 繁体:
炒麵- 五行:
火木
炒面详细解析
基本字义解释
(1)[Chinesefriednoodleschowmein]∶煮熟后加油和作料炒出的面条
(2)[parchedflour]∶炒熟的面粉
词典解释
网络解释
炒面
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,好吃的炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。英文
引用解析
炒熟的面条。
《二十年目睹之怪现状》第六五回:“我也不便再问,让他吃酒吃菜,又叫了一盘炒麵。”
炒熟的面粉。做干粮,一般用开水冲了吃。俗称炒麦粉。
魏巍《谁是最可爱的人》:“有一次,我见到一个战士,在防空洞里,吃一口炒面,就一口雪。”魏巍《战斗在汉江南岸》:“两个人就把炒面袋子解开,风呜呜吹着,吞一口炒面,就要把口儿连忙捂住。”
词语造句
蒙烽拿了支笔,在炒面外的纸包上画了个心,轻手轻脚地放在刘砚枕着的外套边,前去巡逻,就像一头讨好媳妇的,笨拙而小心的大狗熊。
主食类有水饺、汤面、炒面、炒饭等等.
贝基:我只要个杂拌炒面,别的什么都不要.
广泛应用于炒米饭,炒面条,炒米粉,炒瓜子、花生和各种干果,炒麦片,炒各种调味料等等。
月亮桥炒面以虾、猪肉、鸡肉、香菇及青菜配搭油面快炒.
中国其他地区比较有名的面条还有北京的炒面,上海的阳春面以及兰州的拉面,这些只是其中的一小部分而已。
炒面:将面煮熟后沥水,用肉末或鸡蛋翻炒,即成美味可口的风味炒面。
你可以吃中国炒面、印度咖喱饭、西式面包和日本生鱼片等。
杂拌炒面已端来;他们开始吃了.
炒面采用徽式传统的座杠刀切面,比机器压面味道好,皮质柔润、爽滑、韧性大。