【布丁】词语的意思解析

时间：2024-02-25 06:05:11 新华汉语词典

布

丁

[pudding]一种煮熟或烤熟的不甜的软质食品,通常以一种禾谷为基础,其结构似牛奶蛋糊,可当一道主菜或副菜

“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。

pudding;

我们通常下决心不再吃的食物不会是羊肉杂碎布丁或菠菜原浆，而是一些我们真正喜欢的食物。

他偷了三袋麦片为了做一个大布丁。

光是龙景轩的餐前菜就达133种，甚至包括布丁在内。

甜菜是圣诞布丁，用面粉、白糖、鸡蛋、干果、板油、夹心糖果等蒸制几小时而成。

传统食物是:甜肉末馅饼、一个奶油圣诞蛋糕和圣诞布丁.

采购产品果冻，椰子树，布丁，大蒜奶油和咖哩粉，乳制品。

乳酸菌、钙奶、果冻布丁等食品的集合包装.

他们走到一个柜台，那里有些单独零卖的如布丁，糕饼，馅饼等，在玻璃柜上面摆着。

美国的木薯比较有名，最喜爱的布丁就是由这种灌木状的植物的根制造的。