大雪季节不下雪的忌讳

大雪节气是冬天的第三个节气，也是二十四节气中的第二十一个节气，到了大雪节气，也就标志着天气越来越冷，以下是小编整理的大雪季节不下雪的忌讳，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

大雪季节不下雪的忌讳

俗话说的好“大雪不冻倒春寒，大雪不寒明年旱”“大雪兆丰年无雪要遭殃”。要是大雪时节暖而无雪下冷，那是暖冬，气候反常了，这是不好现象，来年农业要遭殃失收的。暖冬一来气候反常不利农耕，二来暖冬虫害必盛，也不利农耕，所以大雪无雪要遭殃。

大雪节气下雪对蔬菜是有好处的，瑞雪兆丰年，夏季下雨冬天下雪都是对蔬菜庄稼的一种浇灌，所以说冬雪融化后直接滋润到土地里，就会减轻蔬菜干旱问题，对蔬菜来说大有裨益。在雪融化之前，还可以提高土壤的松软度，为土壤提供天然肥料，促进蔬菜的生长。

隆冬天下雪对蔬菜上病虫害的防治也有很好的效果，天气如果很温暖对害虫的存在也提供了温床，如果冷天下雪就可以起到冻死害虫的作用，当然也有不利于蔬菜生长的一面。

俗语还有说“大雪不动，惊蛰不开”，就是本年度大雪节气的时候，如果天气不冷不下大雪不上冻的话，那么到下一年度惊蛰节气的时候，土地很有可能还冻得很结实，还没有化冻，这样不利于农民农业的生产。

大雪节气艾灸有什么好处

温中散寒

艾灸主要材料是艾叶，而艾叶性温热，大雪节气进行，可以疏通经脉，同时为身体积蓄阳气，避免冬天身体因阳气不足而被寒气所伤，起到温中散寒的作用。

调理身体

大雪节气艾灸可以纠正身体脏腑阴阳不平衡的情况，疏通淤堵的经脉，有以肤固表、以表托毒、以经通脏、以穴驱邪和扶正强身的作用。

疏通经脉

最后大雪节气适当进行艾灸，可以促进气血流通、疏通身体经络的作用，还能调和身体脾肺器官的机能、健脾和胃，具有不错的保健养生作用。

大雪节气吃什么养生食物

羊肉

羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效，历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。

荸荠

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。

牛肉

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。

动物肝脏

胡萝卜动物肝脏、胡萝卜能使人体抗寒能力增加。这是因为寒冷气候能使人体维生素代谢发生明显变化，增加摄入维生素A和维生素C后，能使耐寒能力和对寒冷的适应力增强，并有助于保护血管。

莲藕

莲藕中含有膳食纤维、水分、维生素、微量元素、单宁等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用，熟食具有很不错的温补作用，大雪节气时温度较低，吃一些莲藕排骨汤可以温暖身体、同时还有很好的养护作用。

大雪节气的农事活动

1、疏苗、补苗

对直播油菜，特别是点播的油菜，由于天气干旱，播种量偏大，而且出苗不匀，缺苗断垄比较普遍，对疙瘩苗要抓紧疏苗，以免苗挤苗，形成弱苗。应去小留大，把间掉的苗子栽在缺苗处，补栽时要带水，促进早成活。

2、中耕、培土

中耕具有增温、保墒、除草、防病治虫、疏松土壤，促进根系生长等多种功效。所以，油菜田要勤中耕，多中耕。结合中耕还要进行培土，特别是对高脚苗更要培土，不仅可以减轻冻害，还可以防止倒伏。注意把高脚部分，特别是根颈全部埋入土中。

3、追施腊肥

油菜追肥以土杂肥为主，结合冬前最后一次中耕将肥料施于油菜根部，可先追肥，再壅根培土。也可以撒草木灰、浇粪水等。

4、覆盖防冻

覆盖秸秆能够防冻，抑制杂草生长，秸秆腐烂后可以改善土壤理化性状，提高土壤肥力，同时也改善了环境。对直播油菜、晚播油菜还可以覆盖秸秆，均匀覆盖在油菜行间。

大雪有什么传统习俗

一、喝红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的说法。红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

二、大雪腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年，先肥屋檐”，说的是到了大雪节气期间，会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等，形成了一道亮丽的风景。

大雪为什么要腌肉?相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人，人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的'方法，而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

三、观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

四、滑冰

滑冰是冬季游戏之一，古时称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。

五、赏雪玩雪

大雪时节，全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”

六、捕乌鱼

在台湾，大雪时节台湾也是捕获乌鱼的好时节。俗语“小雪小到，大雪大到”是指，从小雪时节乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。