谷雨三候是哪三候
谷雨,意味着降雨量会随之增多,因为在谷雨时节雨水会增多,大大有利于谷类农作物的生长。谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。以下是小编整理的谷雨三候是哪三候,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
谷雨三候是哪三候
萍始生
进入谷雨后,因降雨增多,浮萍长势迅速,那些平时缺少绿意的水塘、湖畔中,浮萍会快速地茂密起来,绿油油的成片,彷佛一块漂在水上的美丽画布。
呜鸠拂其羽
布谷鸟(呜鸠)开始蠢蠢欲动,它们抖动浑身的羽毛,按捺不住满腔的热情放声鸣叫。布谷鸟之所以称为布谷鸟,是因为它的叫声似“布~谷~”。另外“布谷”又与“播谷”谐音,有提示人们不要耽误农时的意思。
布谷鸟自古以来就是农家心中的益鸟、春鸟,在武夷山一带,每年谷雨来临,苍翠的山峦间回荡着“布谷、布谷”的鸣啼声,那是布谷鸟在歌唱暖春呢。
戴任降于桑
戴胜鸟飞临桑树枝头。它们的叫声虽没有布谷鸟的悦耳,可满身的漂亮羽毛足以吸引人们的眼球:头上的羽冠长而阔,呈扇形,棕红色或粉红色,有黑斑或白斑点缀其间,像一顶绝美的皇冠。而此时,初夏就真的要来了!
谷雨的特点
1、降水明显增加
谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长。谷雨是春季的最后一个节气,这时田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以又有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨生百谷”,雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长,谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。“谷雨”一般预示着降雨增加,但并不是指“谷雨”这天下雨,而是指在“谷雨”节气前后,降雨概率较大。
2、气温回升加快
谷雨节气天气转温,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。南方地区,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。
谷雨的习俗
一、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
二、喝谷雨茶
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
三、谷雨食香椿
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
四、祭祀文祖仓颉
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。清明祭黄帝,谷雨祭仓颉。仓颉庙会是在谷雨节举行。传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。
五、洗澡消灾避祸
谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨饮食注意事项
晨起喝杯水
暮春气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,“补”水就显得特别重要。
一夜春眠之后,人体内水分消耗较多,晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。
少吃燥热物
春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物,多吃一些新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等食物,这些可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃的作用。
春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。暮春时节,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。
不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。
多吃减压谷类食物
谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物,谷类食物中富含B族维生素,对改善抑郁症有明显效果。适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺应阴阳的变化,这样不仅可以提高身体素质,抵抗春瘟,而且还可为安度盛夏打下基础。
谷雨节气吃什么养生食物
1、小米
谷雨前后,宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的谷类食物。小米煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
2、茶膳
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。富含多种维生素和氨基酸,滋味鲜活,香气怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季节,很多人会选择搭配鸡蛋一起吃,谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时候的香椿醇香爽口、营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
4、菠菜
菠菜的营养价值还是很高的,在春季吃菠菜帮助排出身体的毒素,菠菜正是众多蔬菜中最适宜养肝的蔬菜。中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
5、春笋
在春天的饮食中,一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。