谷雨节气为什么要喝茶

谷雨就要在家做好防潮的事宜，这个时候，空气水分量大，所以，家庭或者是个人要注意防潮。尤其是有风湿病类的患者，更要注意和小心。下面是小编精心推荐的谷雨节气为什么要喝茶，仅供参考，欢迎阅读!

谷雨节气为什么要喝茶

谷雨喝的茶叫做谷雨茶，是指谷雨这一天所采摘的茶叶，谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。

谷雨茶的功效与作用

清火去病

因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

健牙护齿

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

杀菌消毒

谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。这样的茶叶中含有丰富的茶多酚，而茶多酚具有一定的收敛作用，对于病毒等微生物有杀菌效果，因此常喝谷雨茶具有消炎杀菌的效果。

提高自身免疫力

谷雨茶中含有维生素、氨基酸、茶多酚等多种营养成分，人体适量的食用，能够补充营养，提高自身免疫力，对外界病菌有所抵抗。

谷雨节气的含义是什么

1、谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思，因谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长，谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节，因此古人曾有“雨生百谷”之说。换句话说，谷雨也就是是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

2、谷雨源自古人“雨生百谷”之说，古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过多或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。中国古代将谷雨分为“三候”：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”意思就是说谷雨后降雨量增多，浮萍生长开始，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

3、根据《淮南子》记载，仓颉造字是一件惊天的大事，于是黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。因为仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨节气要注意什么

1、饮食应“五低”

饮食应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是指少食钠盐,因为钠盐太多会诱发高血压病，低脂就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%，低糖就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，低刺激即少吃辛辣食品。

2、晨起喝杯水

谷雨节气人体容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病，这个时候晨起喝杯水就显得特别重要。晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可有效预防心脑血管疾病的发生。暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气。